至于第七第八层,自然就是巧克力薄片与可可酱了,不过文奈在最中心挖去了一些奶油,然后才摆上巧克力薄片,这样才会让可可酱融化巧克力后流入蛋糕中心。
“现在,请各位品尝这个蛋糕吧。”
面对震惊到失语的裁判,文奈摆出请用的手势,微微一笑。
达克瓦兹(dacoise)是源自法国南部的一种经典法式甜点,一种蛋白制作的酥饼,口感类似马卡龙。
八重巧克力蛋糕,参考peter gilore的蛋糕(不过他本人拖欠员工工资破产了),也是澳版厨艺大师第二季决赛的题目(其实我一开始想选雷诺那道惊世兔子洞的,但想想还是这个巧克力蛋糕更合适(笑)
德雷斯罗萨4
baby-5从未吃过这样精致华丽的料理。
巧克力的味道不该就是巧克力吗?但是眼前的蛋糕打破了baby-5的认知,明明都是巧克力,但是那层层叠叠循序渐进的口感和味道却又把巧克力这一元素变成了丰富的乐园。
绵密的慕斯,顺滑的奶油,甜蜜的焦糖,以及那带着些许苦涩的可可……这些东西混合在一起,只是吃了一口就觉得大脑都要融化了,整个人都被巧克力淹没了——
而且,baby-5含情脉脉地看向眼前的厨师,她刚刚让自己帮忙了哎……是不是意味着baby-5被需要了?
光是这么想想,她就觉得心脏扑通扑通跳着,巨大的幸福感喷发出来,四周都变成了梦幻的巧克力色。
baby-5,唐吉诃德家族女仆兼杀手,是强大的武器果实能力者,能够将身体的任何部位变成武器,实际上却是个渴望被人需要,只要被别人需要就无法拒绝别人的家伙。
“你觉得好吃吗?”文奈询问一直用小眼神瞟向自己的女性。
“当、当然!”baby-5捂着脸颊,尖声回答,“这是我吃过的最好吃的蛋糕了!”
天呐!她让自己回答问题了,她一定是觉得自己很有用处吧!
baby-5身上冒出小爱心来。
文奈看着全票满分的成绩,却莫名身体一寒。
“那是奶奶以前的熟人吗。”
决赛在明天,文奈和龙雅一起往住处走去,路上她听龙雅说了遇到的老大爷的事。
“红发?这个世界红头发的人也不少吧,总不能个个和奶奶有血缘关系。”看了看红发香克斯的悬赏令,文奈觉得照片里那个凶神恶煞的家伙应该和自己没关系,嗯。