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但泡茶就?是这样,你讲究的喝很好,不讲究的喝也?依旧能品尝出茶的美味。

茶文化从来不是个高高在上的文化,它是一种从民间出发的文化,就?像源远流长的华夏文明一样,包容厚德。

门忽然开了。

是小华的爸爸回来了。

华总看到自己平时总喜欢奇装异服的女儿?竟然开始喝茶了,有点惊讶:“你怎么喝茶了?”

小华害羞一笑:“今天就?觉得茶叶还挺好喝的,爸爸,这是什么茶啊?”

华总走近看了看,分辨出来:“这是咱们省一个叫什么清源村的地方给我?寄的样品茶,是黄茶,还挺少见的,好喝吗?”

“好喝,”小华在茶方面懂得不多,只会实话实说,“我?之前总觉得绿茶太浓,普洱啥的又味道?太重?,而这个刚刚好,还有一股淡淡的香味,真?不错!爸爸,这个可以送我?吗,我?想泡着喝。”

华总是个大茶商,每天都要接受十几个样品茶,本来都无感了,但没?想到自己的女儿?作?为一个年轻人竟然很喜欢这款茶。

他一愣:“行?,不过你得先给爸爸泡一杯,让我?尝尝。”

华总喝了一口黄茶, 眼前一亮。

他不是没有喝过黄茶,但毕竟身处云省,他还是大茶商之一, 平时?常做的、最赚钱的,其实?是普洱。

只不过这杯黄茶气味香醇, 有些凛冽之意?但并不涩口, 喝完只觉得清爽, 但是唇齿留芳。

最可贵的是那种似有若无的米香, 让人难以忘怀, 可以说是喝一口就?记住了。

黄茶年产量低, 单价却不高,代理的人也少,所以华总之前都没怎么想过做黄茶的买卖。

不止是他,在云省的茶商基本都只做普洱,间或做点?绿茶、红茶、乌龙茶, 毕竟云省古茶树多,古茶树叶最适配的还是这几种茶。

但他仔细观察了一下那些茶叶, 竟然都是一芽二叶的, 而且质地丰润, 看上去像是古树。

华总第一反应是——这不是暴殄天?物吗?

竟然用古茶树叶做黄茶?

但他又细细品了几口,便察觉不对。

这茶不知道为何,其实?本质并没有那些善于做普洱的茶叶一样香醇,而且普洱茶深度发酵,反而会把它那股特有的米香冲淡。

他开始佩服起清源村的茶叶制造者了。

他不是没喝过清源村产的绿茶和红茶,品质不错, 但很普通,算不上拔尖, 顶多算是性价比不错,也许把这些茶叶用来做黄茶,反倒是更?好的选择。

但黄茶……

要出?门问问大家华国几大茶种都是什么,十个有九个人想不起来其中还有个黄茶。

不过他虽然心有顾虑,还是想要做个试验。

于是,华总就?把家里一些珍藏的茶叶拿了出?来,其中有昂贵的普洱、乌龙,也有明前的龙井,等?等?……

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