我在古代靠种植药材发财致富 第28节
“学会了。”李贤东递给?李小寒一个?汤锅大小的瓦罐,“那羊肉陈知道你买母羊是为了吃羊奶,早上专门极了一罐过来。”
“真?好。”李小寒接过来,今天中午就有得?吃了,“爹,娘,今天看我的。”
王氏一边刷土陶大缸一边笑?眯眯的看着李小寒窜进?厨房里,自觉自己的女儿又活泼又可爱。
不料李小寒一个?回头对?着王氏说道,“娘,我们家没有腌酸菜的老盐水,你去别?人家要一点,这样泡出来的酸菜才好吃。”
王氏神色一窒,吞吞吐吐为难道,“这……这我到哪里去要啊?”
女儿很好,就是不知道为什么有时候像个?老婆子,老是管着她让她跟别?人打交道。
“要不,不要那老盐水了?”王氏犹豫了半晌,怀抱着希望问道。
“不行,娘。”李小寒的声音斩钉截铁的从厨房里传出来,“没有那老盐水做引子,腌制出来的酸菜就不够劲道。这又不是什么值钱的东西,娘你去赵伯娘要一碗,要不去大山婶子家要一碗也成。”
人际往来嘛,就是要有来有往才能开始。有条件要上,没有条件制造条件也要上。
“哦……行吧。”王氏小声道,见立在一旁的李贤东,眼神一亮,“娃她爹,你跟我一起去吧?”
李贤东头一缩,立刻放下手中那碗水,装着忙碌道,“哎呀,我待会得?给?这羊盖个?羊圈,还得?把水挑满了。太忙了。娃她娘,我就不陪你了,你自己去吧。”
王氏幽怨的看着李贤东,李贤东半分不为所动,先把羊牵到后院,而后踏着风火轮一样的双腿,挑着担子去村里公井挑水了。
王氏无法,磨磨蹭蹭的把土陶大缸刷完,最后终于决定去大山家要一碗老盐水。
等到王氏老盐水要回来,李小寒的杏仁奶茶已经煮好了。
新鲜的羊奶和少许茶叶放一起煮盏茶功夫,然?后把茶叶捞出来,加入磨成粉末的杏仁粉,再倒入少许的糯米粉浆增加浓稠度,小火煮沸不停搅拌直至杏仁和羊奶香混合成更加浓烈的香醇,最后加入少许砂糖和姜汁。
秋末初冬喝上这香甜微辣的一碗,直让人从胃里升腾起一股暖意,直至四肢百骸都暖呼呼懒洋洋的。
“这可真?好吃。”王氏喝完一碗赞叹说道,“比城里点心铺子买回来的点心好吃多了。”
“可不是。”李贤东喝完一碗再添一碗。这个?时候可没有男人不喜欢吃甜的这一说法,生活贫瘠,男人女人老人小孩都从心里爱好那一点甜。
“好吃吧。”李小寒低头细细品味这熟悉的味道,“这东西就是不耐放,今天吃不完明天就坏掉了。爹你带回来的太多,你待会装一碗给?三叔公,再装一碗给?二伯祖父和祖父他们吧。”
李贤东神色一僵,怎么的就轮到自己了。
“娃她爹,你去吧。”王氏凉凉的说,“这是咱们的一片孝心。”
十月十四, 立冬。
在?平山村,立冬是一个不大不小的节日。立冬,意味着秋收已过, 要为冬天来临, 存储食物做准备了。
一大早, 先把早饭吃了。
一碗热乎乎的羊奶如今是李家必备,根据厨房里的备料, 可以加杏仁粉,加栗子粉,加鸡蛋,加红枣桂圆,自由选择每天不一样。
甜滋滋热乎乎香喷喷的来一碗,开启一日早晨好心情。
今日的主食是红豆奶香馒头, 配着羊奶鸡蛋羹, 炖出一层米油的小米粥, 配上酸嫩爽脆的腌胡瓜。
这日子, 不要太爽。
吃完早饭,王氏收拾碗筷, 李小寒把杜仲种子拿出来放到檐下通风晾干, 李贤东自?觉把水缸挑满——打井的师傅还没有来, 李贤东越发觉得?自?己家打一口井是必须的了。
做完这些, 王氏留守在?家, 缝制新铺盖, 而李贤东和李小寒则背起家伙, 准备到山地, 看?看?第?一批种下的三七苗长得?如何。
父女二?人一起来到山地,李小寒先蹲下来, 细细观察:有一些长得?快的小苗已经巴掌高,甚至长出了五片小叶,而少部分体弱的才?可怜巴巴的长弱不禁风的一两片叶,在?这寒风中?瑟瑟发抖。
这一部分体弱的小苗,很有可能度不过即将来临的寒冬了。大自?然就是这样,适者生存不适者淘汰。
纵使如此,李小寒仍然细心的给每一株苗浇水,希望在?入冬前可以长得?更壮一点,尽可能成功的度过这个冬季。
浇完水,李小寒直起腰,“爹,我先前让你跟族长说,我们家要买山地的事情,你跟族长说了吗?”
明年春,家里菜地那些三七种子培育的幼苗要移植,还有收集的杜仲树种子要播种,光族里分给李贤东的山地已经不够用?了。
“说了。族长说已经把文书送到里长那里去了,但是最近事情多?,大家卖杜仲赚钱想要买地的也多?,里长准备等一等,节后一起拿到衙门盖章。”
其实就是里长也在?采割杜仲发财,没空三不五时的跑衙门登记一次文书----来回损失的钱算谁的,里长他也不嫌钱多?啊。
“那就行?,我琢磨着,明年春三七要分苗,杜仲要播种,我们是需要买多?一点山地的。到时候,杜仲树下种三七,这搭配刚刚好。”
“嗯嗯。”李贤东点点认同。
他女儿把三七这种名贵药材都种出来了,杜仲肯定也可以。
而且有钱了,不就是买地嘛。平山村附近没啥良田可以买的了,那山地也不错。
老祖宗的教训是不会错的,买地最好了,希望在?土地里。
两人细心的给这些三七苗浇完了水,然后准备摘果子。
族里分给李贤东的山地约莫种了二?十棵果树。
最多?的是柿子,这种树不挑地不挑人,好种,还能晒成柿饼保存一个冬季,过年前后送礼待客都很有面子;
其次是枣树,枣子也可以晒干存放很久,还甜,城里人也喜欢,能卖得?上价钱;
最后是梨树,平山村的梨树结果得?晚,适合冬天做冻梨。
就这山地里的果实,可以保李贤东一家大小四季水果,过年干货。