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第212章

 

他们选择做暗卫,日复一日的训练,如今也算有所成就,但国公爷仁善,从不会派他们去做那些伤天害理的任务,也多是保护主人家为主。

如今,国公爷又给了他们一条更好的出路。

这小侯爷,一看就十分的温和,脾气也好,方才从侯爷对暗一的态度上来看,就知道,跟着侯爷,以后的日子不会差的。

还有这位暗一兄弟,更是从仇敌手里收编过来的,暗一都能安心跟着小侯爷办事,侯爷也愿意信任暗一,那他们又怎么可以再有二心呢?

战国公和祁秋年都听见了暗七和暗九指天誓日保证。

祁秋年有了战国公这句话,还有暗七和暗九的保证,他其实心里也顺畅多了。

到底他是有秘密的,如果是自己人,不是隔了一层的被调派过来的暗卫,那始终都会方便不少。

等到暗卫们都下去了,祁秋年年又要忙着给用黄泥给红糖脱色了。

先前浇注在黄泥上的那一盆红糖,已经全部过滤完毕,全部都漏到了底下干净的盆里。

祁秋年拿出来看了一下,“按照现在的效率,再过滤一次,应当就差不多了,损耗应该也能控制在两成以内。”

如果不是得要追求完美的雪白的白砂糖,现在的糖浆就已经差不多了,只不过最后结晶出来的砂糖会微微泛黄,自己吃倒是无所谓,拿出去卖的话,怕是卖相不太好。

晏承安觉得很神奇,“那红糖熬煮成的红糖浆,黑红黑红的,可是就经过黄泥这么过滤,这糖浆居然已经变成了微黄的模样。”

按照祁秋年说的,再经过一次过滤,在糖浆就会变得清亮,然后再经过熬煮结晶,使得这糖浆变成洁白的白砂糖。

当天这三人都没回家,就盯着见证的红糖变白糖的奇迹了。

就连吃饭就让人在这内堂摆饭。

这对古代人来说,确实是太新奇了。

祁秋年亲自动手过滤熬,煮糖浆,等待着白糖结晶,直到形成那雪白雪白的颗粒。

晏承安的眼睛都亮了,“这白砂糖,看起来和糖霜确实没有太大的区别,跟雪花一样洁白。”

用手触摸,也只是稍微比糖霜粗一点,但口感却是更甜了,也没有了那一丝蔗糖特有的味道。

如果不是他祁哥心地善良,这白砂糖定然能卖出高价,赚得盆满钵满。

祁秋年也是比较满意的,说实话,他原来也是只知道黄泥脱色法,在短视频上刷到过,有博主做过类似的实验。

他自己却是第一次亲自动手尝试,能够一次成功,他还是很高兴的。

“这糖霜是粉末状,这白砂糖,是细小的颗粒状,看起来和盐巴有些许的相似。”晏云澈评价道:“放到市面上,也当是佳品了。”

祁秋年大方道:“今天做的多,我府上一时半会儿也用不完,咱们分一分,拿回家做点心做菜都可以。”

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