第62章

厨房里油锅噼里啪啦的响，虽然没有小孩子，可屋外却有狗子在玩闹的声音，也是十分热闹了。

晚饭是焖了一锅带着香甜味儿的玉米饭，菜色可就更多样了。

鱼是必不可少的，谢雨青做了道清蒸鱼，鱼切花刀淋料酒，并上几片姜一起放锅蒸，出锅时在加上花椒辣椒，烧一锅热油淋上去，激发香味。

另外还有酸萝卜炖老鸭汤，一碗凉拌魔芋，这是谢雨青自己摸索总结出来的魔芋爽，半只烧鸡，一盘酸辣土豆丝，一盘炒菜苔，还有拔丝红薯，腊香肠、腊猪蹄、腊猪耳朵各切了一盘子。

年菜做完就都摆上了桌，防止菜色过早冷掉，谢雨青还把小炉子搬上了桌，点上火让它一直热着菜，这样吃多久都没问题。

刘阿奶擦擦手入座，看着这满桌子的菜色，不禁感叹道：“瞧瞧，我家这年夜饭真丰盛啊！怕是整个刘家村，都没几户呢比得过我们家，青哥儿辛苦了！来，我这有酒，咱们今晚也喝一喝！”

谢雨青笑道：“过年了可不得吃好一点吗？咱们又不是天天这样吃。再者，要是有钱，天天这么吃也没什么不好，能吃是福嘛！而且这些菜色都有寓意。”

刘阿奶点点头，“是这个理，我今天不也拿出珍藏的好酒了？今晚咱们也喝两杯。”说着，刘阿奶拿过酒杯子，倒了三杯酒，递给谢雨青和张迁。“来，喝一杯，祝咱们啊，年年有今日，岁岁有今朝！”

他们二人伸手接了，张迁也说到了句祝词，三人碰杯后喝下。

谢雨青没想到这酒度数还挺高，被辣的伸舌头，“阿奶，你这酒这么辣啊？”

刘阿奶颇有些得意自豪，“那可不！这酒还是你阿爷在的时候酿的呢，可惜啊，他没这福气，倒是便宜了我们！”

“唉，对了，青哥儿，你说这菜都有寓意，给我说说？”

“好。”谢雨青站起身来，指着最中间的这鱼介绍道：“这鱼既象征着年年有余，也象征着蒸蒸日上，因为它是蒸出来的嘛。所以我们吃了这鱼，明年日子一定会越过越好，蒸蒸日上！这拔丝红薯的寓意呢就是甜甜蜜蜜，炒菜苔一是代表节节高升，二是代表花开富贵。”

挨个介绍完每道菜后，刘阿奶拍手叫好，拿出一早准备好的红封，给青哥儿和张迁一人发了一个。“来来来，压岁钱，都拿好了！”

谢雨青笑着接过，嘴里甜甜的道谢：“谢谢阿奶！祝阿奶身体健康，万事如意！”

“阿奶，这，这不太好吧……”张迁有些不知所措，他都多少年没收过压岁钱了？他朝谢雨青投去求助般的眼神。

“拿着，阿奶给的压岁钱，有什么不好的？难不成是嫌弃我这个老婆子给的少吗？”刘阿奶不顾张迁的推阻，拉着他的手将红包塞他手里，面上还故作一副不高兴的姿态。“快拿着，不然我该不高兴了！”