第425章
夏初糖帮着盛饭，笑道：“张阿姨，你尝尝我做的豆腐汤和你做的有啥不一样。”
“好！那我今天就不客气了。”
嘴上说着，张阿姨心里却是在想：豆腐汤能有啥花样？
毕竟做了几十年的饭菜，她还不信会输给一个小丫头。
虽说桌上的菜看着都鲜亮，可味道不一定就好。
“程嘉轩，你尝尝我做的东坡肉。要是味道哪里不对，你可以告诉我，我下次再改进下。”
“好！”
她说下次！
程嘉轩心里一阵雀跃。
东坡肉一共做了六块，程嘉轩看到被绳子绑住的肉块，眼里满是期待。
先不说味道，起码夏初糖做的这菜外形和他回忆里的一样。
张阿姨有些不解：“这不就是红烧肉嘛！？”
“阿姨，东坡肉和红烧肉不太一样。”
夏初糖很耐心解释：“东坡肉主要是焖。而红烧肉是炒为主。红烧肉要稍微筋道些，东坡肉则是要软烂。”
如果不用绳子绑着，焖好的东坡肉会散掉。
“程爷爷，您尝尝，这道菜怎么样。”
夏初糖用公筷夹了一块给老爷子。
程老爷子连声应好，吃了一口后，苍老的眼里闪过一抹惊艳。
“不得了！这味道比我以前在本地大厨那吃的还要好吃！”
“程爷爷，你这么夸，我要骄傲啦。”
夏初糖转头看少年：“程嘉轩，你觉得呢？”
“糖糖——”
程嘉轩的声音有些哽咽：“这味道和我记忆里的一模一样。”
上次吃东坡肉的时候，爸爸妈妈还都在身边。
这是程嘉轩感觉最幸福的味道。
程老爷子一看孙子得表情，就知道他是想爸妈了。
岔了个话题：“糖糖，你这菜做的可以啊。是跟谁学的呢？”
“我和西泰丰的厨子聊过几句。”
夏初糖打了个哈哈，“回去自己研究了下。”
程老爷子一听就知道这不是实话。
但没有再追问，点头：“嘉轩认识你，倒是让我也跟着沾光了。”
“姑娘，你这菜做的是真好。”
张阿姨这会儿把上来的菜都尝了一遍。
心里只剩下佩服：“怪不得老爷子总说我炒的虾仁不好吃，吃了你做的，我才知道差距。”