第453章
&esp;&esp;嗯知道了,姐。
&esp;&esp;那个君小子,你三婶子家的狗蛋听说也去,你可得看护着点,吃东西也把他叫过来一道,可别让人给欺负到了。
&esp;&esp;奶奶一脸担心,狗蛋那么小,连考五日呢,也没人照顾,也不知咋过?
&esp;&esp;都怪大梅心狠,那么小送去受这罪干啥呢?
&esp;&esp;奶奶,童试中,很多都是年纪不大的童子,考场里面还是有专门的负责人的。
&esp;&esp;君琦她本来就不想给他安排下人的,让他自己体验一下自立自强的滋味。
&esp;&esp;奈何,君琦蛮懂事的,她并不想让他在考试时分心在洗碗做饭这种事上。
&esp;&esp;况且君琦也不知狗蛋在哪个考场呢?只要他不惹事,基本生活上不会有啥问题。
&esp;&esp;哎,希望俺的狗蛋,听话哦。
&esp;&esp;第516章 蕨根粉
&esp;&esp;君琦被送进考场,第二日就正式开考。
&esp;&esp;连着几日,家里气氛凝重,奶奶,赵子安是心焦不已。
&esp;&esp;夜夜睡不踏实,赵子安跑出跑进的,看赵大龙哪哪不舒服。
&esp;&esp;见他就赶,弄得大伯也是一头雾水,也不咋敢在家与周围待了。
&esp;&esp;只好跑到后山去胡乱骂叨。
&esp;&esp;整的回音四起,后山开荒的人到是习以为常,该干活的干活。
&esp;&esp;书妍留在家做加工蕨根粉与红薯粉的准备工作。
&esp;&esp;野蕨根粉做出来那才是真正的山珍野味。
&esp;&esp;做起来呢是把山上的野蕨苗的根部挖回去清洗,绞碎,沉淀出粉。
&esp;&esp;荒山挖回来的加之旁个来卖的有个两三千斤,而一百斤根,约摸出粉十来斤粉。
&esp;&esp;比做红薯粉麻烦的,得粉率低,价格自不必说,她觉得如果真按价值开卖,应该能与奢侈品媲美。
&esp;&esp;书妍让旺儿、墨儿帮忙清洗了一百来斤蕨根,用木锤在大怼窝里一点点捣碎,弄清水过滤,将再液体沉淀一夜。
&esp;&esp;待第二日基本木盆底部就沉淀出粉了,把水倒掉,底部的粉面子刮到竹筛子里晾干,捣碎。
&esp;&esp;取一部分做蕨根粉撒上芝麻做成糍粑,切块,家里每人都尝个鲜。
&esp;&esp;吃起来特别有嚼劲,口里回味无穷。
&esp;&esp;留下一部分烧水用带小孔的器具过滤在锅里煮熟,捞出来搭竹竿上晾干,这就是蕨根粉条。
&esp;&esp;红薯粉条制作也差不多的流程,家里仓库收的也有个一两千斤。
&esp;&esp;捡了几百斤红薯试着做了做,当然旺儿、墨儿也都有跟着学习做法,她到时准备找人加工,他俩在家着重负责管理监督。