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穿成外室后我只想种田 第221节

 

贺严修低声在苏玉锦耳边道,「舅舅虽是严父,实际却也是爱之深责之切的,又有些觉得静儿平日里并不关心他这个父亲。」

「静儿这次送凉茶过去,在静儿看来是赌气要气舅舅,可在舅舅眼中,估摸着是觉得静儿在关心他,所以心中高兴吧。」

原来如此!

苏玉锦点了点头。

这父女两个……有点可爱是怎么回事?

看贺严修和苏玉锦两个人在那嘀嘀咕咕,陆雯静扬起眉梢,「表哥和苏姐姐两个人在说什么?」

「没说什么。」苏玉锦一本正经道,「在说静儿你这两日比前几日看起来气色好,大约是喝凉茶喝多的缘故,回去还是要多喝两杯。」

「嗯。」陆雯静点了点头,又补了一句,「也得让我爹再多喝一些。」

这个……

可以有!

贺严修和苏玉锦二人皆是点了点头,表示赞同。

大约一盏茶的功夫后,苏玉锦,贺严修和陆雯静三人到达了清风居。

清风居的前门因为厨艺比试的缘故挤得水泄不通,难以出入,马车只好停在了后门处,由伙计带路,三人这才进了清风居。

先去了三楼的雅间处见了郑明远和吴建通,将陆雯静留在那看比试,苏玉锦则是带着贺严修去寻楼彦林。

这两日清风居客人多,楼彦林方才去抓了药后便回来照看茶楼生意,见苏玉锦去而复返,身边又带了个气度不凡的年轻人,忙笑著作陪。

在得知来人乃是户部侍郎贺严修时,楼彦林越发恭敬。

苏玉锦和贺严修这次来的目的十分明确,只寒暄了几句,待贺严修将楼彦林的容貌记了个差不多后,便以郑明远的比试即将开始为由,又去了三楼的雅间。

楼彦林只当苏玉锦是有意给他介绍客人,没有太在意,但也吩咐底下人往雅间那新送了一壶茶和几盘茶点。

很快,厨艺比试轮到了郑明远。

一群蠢货

从所选的主要食材是豆腐以及其他配菜的状况来看,郑明远要做的菜是麻婆豆腐。

吴建通见状看了苏玉锦一眼,连声感慨,「郑大厨心里还是很感激东家的。」

麻婆豆腐是会宾楼最初开始营业时,为了招揽顾客而特意设定的一份特色引流菜,直到现如今整个青河县的人在听人提及会宾楼时,都会想起麻婆豆腐,且对其赞不绝口。

苏玉锦点了点头,「嗯」了一声。

以这个具有象征意义的麻婆豆腐来作为第一场比试的菜式,的确是郑明远能做出来的事情。

不过还远远不仅如此。

此时正值寒冬腊月,即便那些评委们一直用火炉来取暖,也有棚子来挡风,依旧是从晨起到现在一直呆在户外,身上也是凉了个透心。

而且,长达一日的品尝各种菜式,那些人即便有极大的耐心,此时也仍旧有了倦意。

这个时候,来上一份热气腾腾,麻辣鲜香的麻婆豆腐,充分刺激人的味蕾,绝对让所有人眼前一亮。

即便是第一场并没有太大挑战难度的比试,郑明远还是十分重视的。

这般沉着冷静,不骄不躁的郑明远,接下来的比试,大约也不会出什么大的纰漏……

就在苏玉锦等人的注目下,郑明远完成了自己的那道麻婆豆腐,并由底下人将菜品端到了试吃评委的面前。

评委之中不乏御厨,在看到这盘卖相极佳的麻婆豆腐时,皆是觉得食指大动,用勺子各自舀了一勺入口。

麻、辣、鲜、香、烫、脆、嫩、酥……

「这麻婆豆腐滋味极佳!」有人感慨了一句。

旁边有人附和,「十分不错。」

而其他人在尝了一口时紧接着尝了第二勺,第三勺……

转眼间,那些评委面前的碟子中的麻婆豆腐已是去了大半,直到旁人的菜送上来时,评委们这才放下了勺子,对这份麻婆豆腐给出了评价。

七个评委,全票通过。

整整一天之内,全票通过的人虽并不算多,但也有一部分,郑明远这麻婆豆腐得了全票并不算稀奇事。

但稀奇的是,那道麻婆豆腐分到各个评委那里,几乎被吃了个干净。

甚至有的评委在尝完别人的菜后,又将碟子里的麻婆豆腐吃的丝毫不剩。

这样的状况,在今日所有的菜里,是独一份。

连八仙楼的陈大厨做的那道溜肝尖儿都没有达到这个效果。

「不愧是聚味斋的郑大厨呢,这几年不见,手艺依旧非同一般呢。」

「我看那,不单单是依旧,只怕更上一层楼呢。」

「你们说,这回这次的头名,是不是就是郑大厨了?」

「我看是这么回事了……」

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