到底用什么方法能达到压榨机那种挤压的效果，尽可能地将茶饼中的茶油给榨出来呢？
苦苦思索了一个晚上，张祺也没能想出方法，但一早起来却获得了意外之喜——那只装油的陶杯竟然装了满满一杯金黄透明的茶油，几乎就要溢出来，而且因为使用纱布条吸收导入到杯中的，连过滤都省了，油质非常清澈。
茶油的出油率很高，一斤茶籽能出200—300克的油，这一点张祺是知道的。因为小时候去作坊看榨油，作坊老板就逗他说：“长大了来这里帮我榨油怎么样？”
老板也会絮絮叨叨地跟他说一些榨油的知识，比如榨完油的茶饼或者菜籽饼不能扔，可是个好东西，既可以喂鸡，也可以拿来当肥料。
张祺把油拿走，放到灶台旁砌的一个调料台上，上边有一罐盐，如今多了一罐油，他甚是满意。
把油放好，张祺去把压在茶饼上的石头一一搬开，打开草垫，看了看茶饼，又动手摸了摸。果然，压力不够，油分还远远没有被挤压出来，都还存在茶饼之中，所以茶饼摸起来湿漉漉、滑腻腻的，一捏就碎了。
如果是被彻底榨干的茶饼，会变成硬邦邦的一块饼，徒手很难掰掉，得用石头去敲。
茶饼的味道实在是香，小布丁上了两次当，还是忍不住凑过来，想要尝尝味道。
张祺掰了一小块，小布丁卷进嘴里，嚼得“吧嗒吧嗒”，这回没吐，咽下去了还要讨，显然滋味不错。
张祺掰了几小块，分给了几只崽，连两只野鸡也没落下。除了吃肉的咪宝，几只崽子都挺喜欢
小绵羊吃完了还想要，张祺弹它脑门：“你吃竹子，这些要留给大花和小花。”
大花、小花是他给两只鸡仔取的名，倒不是偏心，而是小花居然生蛋了。是上周开始生的，每隔一天生一个，到今天已经存了有四个蛋。而且两只鸡仔已经完全被驯服，现在就算不关鸡笼，它们也只会在院子内活动，到了傍晚就主动进笼子。
更重要的是，小花是母鸡，大花是公鸡，一公一母关在一起，鸡蛋就能受精，张祺还计划着等小花开始抱窝了，尝试让它敷小鸡。因此，营养得跟上，茶饼得留给小花和大花。
小布丁可不知张祺这些长远计划，吃醋了，叫起来：“啾！啾！”
张祺感觉耳膜都要被这尖厉的声音给刺破，终于体会了一次“熊孩子”的感觉，不过他不是严父，哄着道：“我给你们做别的吃。”
说罢，张祺走到灶台边，点燃了火。把陶锅烧热，他拿起装茶油的杯子，往里倒了一个锅底的油，想了想，又倒了一些进去。
没多会儿，锅底的油冒出密集的泡泡，一股淡淡的白烟从锅底冒出来。
张祺把放在灶台旁一个小框里的四枚野鸡蛋小心地拿了出来，在锅沿敲破，掰开蛋壳将蛋液倒进了锅中。